Телефон редакции:
+7(922) 3-555-333
mail@mgberezniki.ru



Новости

Новости короткой строкой
18.01.19
В Березниках появилась служба социальных участковых. Что это такое?
17.01.19
В Березниках оборудованы места для купания в Крещение
16.01.19

Официальные новости г.Березники

01.11.18
01.11.18
10.10.18
01.10.18

Онлайн-консультации

Главные новости

Новости общества, техники, экономики в Березниках на портале Мой город Березники - лента новостей для посетителей нашего портала.

Как правильно выбрать красную икру

28.12.18

1. Посмотрите на состав продукта: непосредственно икра, соль и консерванты. Роскачество допускает наличие икорного сока, но не более 5%.

2. В стеклянных баночках рассмотрите размер икринок, есть ли ядро, ровная ли форма. Кстати, у искусственной икры ядра нет.

3. В жестяных банках должны быть выпуклые цифры, а не маркировка. При этом выбирайте ту банку, которая изготовлена по ГОСТу, а не ТУ.

4. Встряхните банку – она не должна булькать или вздуваться.

Икру добывают из кеты, форели, горбуши, кижуча и других лососевых. Самые крупные икринки у кеты (до 6 мм), но и покупать такую икру придется дороже остальных видов. Икра горбуши более скромная по цене, немного мельче по размеру и имеет спокойный вкус.

Это наиболее популярный вариант на столе у россиян. Форелевая икра слегка горчит, а вот горчинка у кижуча вполне заметна.

В магазине икра должна храниться в холодильнике. Дома после вскрытия банки переложите ее в стеклянную посуду и употребите за 3-5 дней.


Поделиться с друзьями:



Комментарии


Нет комментариев






Новое сообщение
Имя*:
E-mail (будет скрыто):
 
 
Введите код:  
* Поля обязательные к заполнению
справочник г.Березники
Медицинский центр

Приглашаем Вас посетить наш стоматологический кабинет в самом центре города!

Эрмитаж, ресторан
Сеть кафе и ресторанов "Глория". Вкусная кухня. Свадьбы. Юбилеи. Корпоративные вечера. Выездные банкеты. Бизнес-ланчи
Добрый, магазин
Продажа продуктов питания по оптовым ценам.

Подписаться на новости

На эл.почту будут приходить новости портала
Газета "Мой город Березники"
618419, Пермский край,
г. Березники, ул. Ломоносова, 98,
БЦ "Форум", офис 204
16+
Телефон редакции:
+7(922) 3-555-333
При копировании материалов mgberezniki.ru, do.mgberezniki.ru прямая, активная ссылка обязательна
Работает на: Amiro CMS