Телефон редакции:
+7(922) 3-555-333
mail@mgberezniki.ru



Рецепты с фото от профессионалов


Индийская лепешка Наан с сыром
Баклажаны запеченые с сыром и помидором
Томатная паста с креветками
Салат «Морской коктейль»
Розочки из яблок
Баже Мегрелия

Онлайн-консультации

Книга рецептов от читателей

В этом разделе сайта собраны все вкусные, оригинальные рецепты наших читателей.

 Разделы / Салаты и закуски

Жюльен в булочке

Автор: Шульга Ольга Борисовна 

Состав: 4 булочки для гамбургеров, 250 г свежих шампиньонов, 100 г ветчины, 1 небольшая луковица, 4 чайных ложки сметаны, 100 мл сливок, 1 чайная ложка муки, 50 г твердого сыра.

Приготовление:

Из булочек готовим формочки для нашего жюльена. Для этого нужно аккуратно отрезать от булочек «крышечки», а из оставшейся половинки вынуть мякиш.

Каждую половинку с внутренней стороны смазываем 1 чайной ложкой сметаны.

Готовим начинку: лук, грибы и ветчину режем мелким кубиком и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Добавляем чайную ложку муки, тщательно перемешиваем и заливаем сливками. Тушим 5 минут.

Немного остывшую начинку раскладываем по формочкам-булочкам. Каждую булочку посыпаем натертым на мелкой терке сыром. На 1 минуту ставим булочки в микроволновую печь.

Готовый жюльен накрываем крышечкой и подаем на стол.

Приятного аппетита!


Поделиться в сетях:

Разделы / Салаты и закуски

Как добавить рецепт?

  • по e-mail:
  • принести в редакцию: г. Березники, ул. Ломоносова, 98, офис 204.
  • отправить с сайта 

Все рецепты именные. Фотография Вашего вкусного блюда украсит рецепт.

Приносите, присылайте, готовьте!

Добавить рецепт

Ресторан "Арбат"
Ресторан «Арбат» - лучшее место для любого мероприятия
Кафе "Глория"

Бизнес-Ланч с 11.00-16.00 - вкусные обеды в Березниках

Полимер-Строй, компания
Быстро и качественно выполняем работы по изготовлению и установке ПВХ и алюминиевых конструкций
Мебель Лайн
Изготовление корпусной мебели по размерам заказчика
Ваш дом, агентство недвижимости
Все операции с недвижимостью в г. Березники, в г. Пермь
Подмога
Перевозки лежачих больных на специализированном автомобиле
Теплый дом
Окна, двери, потолки

Справочник

Новые темы


Подписаться на новости

На эл.почту будут приходить новости портала
Газета "Мой город Березники"
618419, Пермский край,
г. Березники, ул. Ломоносова, 98,
БЦ "Форум", офис 204
16+
Телефон редакции:
+7(922) 3-555-333
При копировании материалов mgberezniki.ru, do.mgberezniki.ru прямая, активная ссылка обязательна
Работает на: Amiro CMS