+7(3424) 239-059
+7(922) 3-555-333
239059@perm.ru



Рецепты с фото от профессионалов


Салат «Морской коктейль»
Розочки из яблок
Баже Мегрелия
Салат "Оливье по старинному русскому рецепту"
Кальмары с рисом и брокколи
Ролл Хаос фреш

Онлайн-консультации

Книга рецептов от читателей

В этом разделе сайта собраны все вкусные, оригинальные рецепты наших читателей.

 Разделы / Салаты и закуски

Жюльен в булочке

Автор: Шульга Ольга Борисовна 

Состав: 4 булочки для гамбургеров, 250 г свежих шампиньонов, 100 г ветчины, 1 небольшая луковица, 4 чайных ложки сметаны, 100 мл сливок, 1 чайная ложка муки, 50 г твердого сыра.

Приготовление:

Из булочек готовим формочки для нашего жюльена. Для этого нужно аккуратно отрезать от булочек «крышечки», а из оставшейся половинки вынуть мякиш.

Каждую половинку с внутренней стороны смазываем 1 чайной ложкой сметаны.

Готовим начинку: лук, грибы и ветчину режем мелким кубиком и обжариваем на небольшом количестве растительного масла. Добавляем чайную ложку муки, тщательно перемешиваем и заливаем сливками. Тушим 5 минут.

Немного остывшую начинку раскладываем по формочкам-булочкам. Каждую булочку посыпаем натертым на мелкой терке сыром. На 1 минуту ставим булочки в микроволновую печь.

Готовый жюльен накрываем крышечкой и подаем на стол.

Приятного аппетита!


Поделиться в сетях:

Разделы / Салаты и закуски

Как добавить рецепт?

  • по e-mail:
  • принести в редакцию: г. Березники, ул. Ломоносова, 98, офис 204.
  • отправить с сайта 

Все рецепты именные. Фотография Вашего вкусного блюда украсит рецепт.

Приносите, присылайте, готовьте!

Добавить рецепт

Ресторан "Арбат"
Ресторан «Арбат» - лучшее место для любого мероприятия
Кафе "Глория"

Бизнес-Ланч с 11.00-16.00 - вкусные обеды в Березниках

Строительные материалы
Песок речной, щебень известняковый в Березниках
Компания Эко-Град
Окна ПВХ, двери, натяжные потолки, мебель по индивидуальным заказам
УралСтройКомфорт
Окна, лоджии, балконы, входные группы, натяжные потолки
Альфа-строй
Подоконники, отливы, откосы, москитные сетки, сэндвич панели, энергосберегающий теплый пол, др. стройматериалы
Мастер, сеть магазинов
Это магазины строительных и хозяйственных материалов в Березниках прямо у дома

Справочник

Новые темы


Подписаться на новости

На эл.почту будут приходить новости портала
Газета "Мой город Березники"
618419, Пермский край,
г. Березники, ул. Ломоносова, 98,
БЦ "Форум", офис 204
16+
+7(3424) 239-059
+7(922) 3-555-333
При копировании материалов mgberezniki.ru, do.mgberezniki.ru прямая, активная ссылка обязательна
Работает на: Amiro CMS