+7(3424) 239-059
+7(922) 3-555-333
239059@perm.ru



Рецепты с фото от профессионалов


Салат «Морской коктейль»
Розочки из яблок
Баже Мегрелия
Салат "Оливье по старинному русскому рецепту"
Кальмары с рисом и брокколи
Ролл Хаос фреш

Онлайн-консультации

Книга рецептов от читателей

В этом разделе сайта собраны все вкусные, оригинальные рецепты наших читателей.

 Разделы / Салаты и закуски

Закуска «Праздничная» (тарталетки с красной икрой)

Автор: Щукина Ольга Анатольевна 

Состав: тесто слоеное, яйцо, икра красная, листья зеленого салата, копченая куриная грудка, майонез, оливки, лимон. Все ингредиенты можно брать в произвольном порядке.

Приготовление:

  • дно тарталеток слегка смазываем майонезом, укладываем листик салата;
  • копченую куриную грудку нарезаем тонкими длинными полосочками;
  • оливки нарезаем кружочками;
  • дольку лимона разрезаем на 6-8 частей (получаются маленькие треугольники);
  • укладываем все ингредиенты в тарталетки, украшаем зеленью;
  • последний штрих – чайная ложка красной икры.


Чтобы приготовить тарталетки, пласт слоеного теста раскатываем толщиной не более 3 мм, вырезаем прямоугольники 2х3 см. В получившемся прямоугольнике аккуратно острым ножом вырезаем ещё один прямоугольник. Бортик должен быть не более 5 мм. Оставшийся прямоугольник раскатываем до размера первого, на него укладываем бортик. Смазываем получившиеся тарталетки яйцом и выпекаем до золотистой корочки.

Тем, у кого нет времени для самостоятельного приготовления тарталеток, купите готовые в магазине.

Приятного аппетита!


Поделиться в сетях:

Разделы / Салаты и закуски

Как добавить рецепт?

  • по e-mail:
  • принести в редакцию: г. Березники, ул. Ломоносова, 98, офис 204.
  • отправить с сайта 

Все рецепты именные. Фотография Вашего вкусного блюда украсит рецепт.

Приносите, присылайте, готовьте!

Добавить рецепт

Ресторан "Арбат"
Ресторан «Арбат» - лучшее место для любого мероприятия
Кафе "Глория"

Бизнес-Ланч с 11.00-16.00 - вкусные обеды в Березниках

Мастер, сеть магазинов
Это магазины строительных и хозяйственных материалов в Березниках прямо у дома
Ваш дом, агентство недвижимости
Все операции с недвижимостью в г. Березники, в г. Пермь
Заречье, магазин мебели
Мебель в Березниках в наличии и под заказ, от эконом до премиум класса
Подмога
Перевозки лежачих больных на специализированном автомобиле
Мастер Оконников
Окна и остекление балконов. Входные и межкомнатные двери. Жалюзи

Справочник

Новые темы


Подписаться на новости

На эл.почту будут приходить новости портала
Газета "Мой город Березники"
618419, Пермский край,
г. Березники, ул. Ломоносова, 98,
БЦ "Форум", офис 204
16+
+7(3424) 239-059
+7(922) 3-555-333
При копировании материалов mgberezniki.ru, do.mgberezniki.ru прямая, активная ссылка обязательна
Работает на: Amiro CMS