+7(3424) 239-059
+7(922) 3-555-333
239059@perm.ru



Рецепты с фото от профессионалов


Салат «Морской коктейль»
Розочки из яблок
Баже Мегрелия
Салат "Оливье по старинному русскому рецепту"
Кальмары с рисом и брокколи
Ролл Хаос фреш

Онлайн-консультации

Книга рецептов от читателей

В этом разделе сайта собраны все вкусные, оригинальные рецепты наших читателей.

 Разделы / Салаты и закуски

Закуска «Праздничная» (тарталетки с красной икрой)

Автор: Щукина Ольга Анатольевна 

Состав: тесто слоеное, яйцо, икра красная, листья зеленого салата, копченая куриная грудка, майонез, оливки, лимон. Все ингредиенты можно брать в произвольном порядке.

Приготовление:

  • дно тарталеток слегка смазываем майонезом, укладываем листик салата;
  • копченую куриную грудку нарезаем тонкими длинными полосочками;
  • оливки нарезаем кружочками;
  • дольку лимона разрезаем на 6-8 частей (получаются маленькие треугольники);
  • укладываем все ингредиенты в тарталетки, украшаем зеленью;
  • последний штрих – чайная ложка красной икры.


Чтобы приготовить тарталетки, пласт слоеного теста раскатываем толщиной не более 3 мм, вырезаем прямоугольники 2х3 см. В получившемся прямоугольнике аккуратно острым ножом вырезаем ещё один прямоугольник. Бортик должен быть не более 5 мм. Оставшийся прямоугольник раскатываем до размера первого, на него укладываем бортик. Смазываем получившиеся тарталетки яйцом и выпекаем до золотистой корочки.

Тем, у кого нет времени для самостоятельного приготовления тарталеток, купите готовые в магазине.

Приятного аппетита!


Поделиться в сетях:

Разделы / Салаты и закуски

Как добавить рецепт?

  • по e-mail:
  • принести в редакцию: г. Березники, ул. Ломоносова, 98, офис 204.
  • отправить с сайта 

Все рецепты именные. Фотография Вашего вкусного блюда украсит рецепт.

Приносите, присылайте, готовьте!

Добавить рецепт

Ресторан "Арбат"
Ресторан «Арбат» - лучшее место для любого мероприятия
Кафе "Глория"

Бизнес-Ланч с 11.00-16.00 - вкусные обеды в Березниках

Строительные материалы
Песок речной, щебень известняковый в Березниках
Компания Эко-Град
Окна ПВХ, двери, натяжные потолки, мебель по индивидуальным заказам
УралСтройКомфорт
Окна, лоджии, балконы, входные группы, натяжные потолки
Альфа-строй
Подоконники, отливы, откосы, москитные сетки, сэндвич панели, энергосберегающий теплый пол, др. стройматериалы
Мастер, сеть магазинов
Это магазины строительных и хозяйственных материалов в Березниках прямо у дома

Справочник

Новые темы


Подписаться на новости

На эл.почту будут приходить новости портала
Газета "Мой город Березники"
618419, Пермский край,
г. Березники, ул. Ломоносова, 98,
БЦ "Форум", офис 204
16+
+7(3424) 239-059
+7(922) 3-555-333
При копировании материалов mgberezniki.ru, do.mgberezniki.ru прямая, активная ссылка обязательна
Работает на: Amiro CMS