Телефон редакции:
+7(922) 3-555-333
mail@mgberezniki.ru



Рецепты с фото от профессионалов


Индийская лепешка Наан с сыром
Баклажаны запеченые с сыром и помидором
Томатная паста с креветками
Салат «Морской коктейль»
Розочки из яблок
Баже Мегрелия

Онлайн-консультации

Книга рецептов от читателей

В этом разделе сайта собраны все вкусные, оригинальные рецепты наших читателей.

 Разделы / Салаты и закуски

Роллы по-березниковски

Автор: Альбина Чистякова 

Мы роллы в магазинах не покупаем, а сами с удовольствием готовим.Это блюдо довольно простое по составу. Но оно очень эффективно выглядит, поэтому его вполне можно подавать на праздничный стол. Гарантировано знаешь, из чего эти роллы приготовлены!

Состав:
Свекла - 1-2 штуки
Морковь - 1 штука
Картофель - 2 штуки
Плавленный сливочный сырок - 1 шт.
Филе сельди - 1 шт.
Майонез - 100 грамм
Быстрорастворимый желатин - 5 грамм
Соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Свеклу, морковь, картофель отварить и по отдельности натереть на терке. Слегка посолить. Так же измельчить сырок.
  2. Замочить желатин в 1/4 ст. холодной воды и дать набухнуть. Затем на водяной бане нагреть до полного растворения и смешать с майонезом.
  3. Разделочную доску застелить пищевой пленкой. выкладывать слоями компоненты, смешанные с майонезом и желатином. Каждый следующий слой должен быть по размеру немного меньше предыдущего. 1 слой - свекла. 2 слой - сырок. Затем - картофель. Слой моркови.
  4. Посередине уложить филе сельди.
  5. Приподнимая пленку с противоположных концов, сформировать рулет, сильно не надавливая. Для надежности можно завернуть его еще в один слой пленки и убрать в холодильник на 2-3 часа. При подаче нарезать как роллы, острым ножом.

С уважением, Альбина


Поделиться в сетях:

Разделы / Салаты и закуски

Как добавить рецепт?

  • по e-mail:
  • принести в редакцию: г. Березники, ул. Ломоносова, 98, офис 204.
  • отправить с сайта 

Все рецепты именные. Фотография Вашего вкусного блюда украсит рецепт.

Приносите, присылайте, готовьте!

Добавить рецепт

Ресторан "Арбат"
Ресторан «Арбат» - лучшее место для любого мероприятия
Кафе "Глория"

Бизнес-Ланч с 11.00-16.00 - вкусные обеды в Березниках

Мастер, сеть магазинов
Это магазины строительных и хозяйственных материалов в Березниках прямо у дома
Мастер Оконников
Окна и остекление балконов. Входные и межкомнатные двери. Жалюзи
Строительные материалы
Песок речной, щебень известняковый в Березниках
Сантехника+, сеть магазинов
Санфаянс, ванны, мебель для ванной комнаты, смесители и др.
Спецкомплект, ООО
Строительные и отделочные материалы

Справочник

Новые темы


Подписаться на новости

Введите код:  
На эл.почту будут приходить новости портала
Газета "Мой город Березники"
618419, Пермский край,
г. Березники, ул. Ломоносова, 98,
БЦ "Форум", офис 204
16+
Телефон редакции:
+7(922) 3-555-333
© Использование материалов только с письменного разрешения администрации портала
Работает на: Amiro CMS