+7(3424) 239-059
+7(922) 3-555-333
239059@perm.ru



Рецепты с фото от профессионалов


Салат «Морской коктейль»
Розочки из яблок
Баже Мегрелия
Салат "Оливье по старинному русскому рецепту"
Кальмары с рисом и брокколи
Ролл Хаос фреш

Онлайн-консультации

Книга рецептов от читателей

В этом разделе сайта собраны все вкусные, оригинальные рецепты наших читателей.

 Разделы / Десерты

Десерт «Дуэт»

Автор: Левченко Анна 

Состав: на 2 порции (конечно, зависит от бокалов) 200 г белого винограда без косточек (желательно мелкого), 250 мл виноградного белого сока, 10 г желатина для сока, 10 г желатина для йогурта, 100 г ягод, 250 мл натурального йогурта, 3 ст. л. сахара.

Приготовление: по рецепту бокалы или креманки нужно уложить в невысокую кастрюльку или другую емкость, чтобы они были под наклоном. В этом и есть вся «фишка» рецепта! Я делала немного по-другому: укладывала креманки под наклоном прямо в холодильнике (благо позволяет полка, которая сделана в виде решетки).

Замачиваем желатин на 30 мин. в стакане холодной кипяченой воды для набухания. Затем его нужно растопить на водяной бане.

Сначала замораживаем ягодно-йогуртовое желе. Для этого: промываем ягоды. В йогурте растворяем сахар, добавляем ягоды и вливаем желатин. Ставим под наклоном в холодильник для застывания.

Когда ягодно-йогуртовое желе окончательно застынет, креманки ставим вертикально и заливаем виноградное желе. Для этого: добавляем оставшийся желатин в виноградный сок. Засыпаем виноград в креманки и заливаем соком до края бокала.

Вновь даем застыть в холодильнике. Очень вкусно, свежо и очень эффектно!
Я делаю этот десерт с разными фруктами и ягодами, но только тогда нужно и выбирать соответствующий по цвету сок.


Поделиться в сетях:

Разделы / Десерты

Как добавить рецепт?

  • по e-mail:
  • принести в редакцию: г. Березники, ул. Ломоносова, 98, офис 204.
  • отправить с сайта 

Все рецепты именные. Фотография Вашего вкусного блюда украсит рецепт.

Приносите, присылайте, готовьте!

Добавить рецепт

Ресторан "Арбат"
Ресторан «Арбат» - лучшее место для любого мероприятия
Кафе "Глория"

Бизнес-Ланч с 11.00-16.00 - вкусные обеды в Березниках

Мастер, сеть магазинов
Это магазины строительных и хозяйственных материалов в Березниках прямо у дома
Мастер Оконников
Окна и остекление балконов. Входные и межкомнатные двери. Жалюзи
Мебель Лайн
Изготовление корпусной мебели по размерам заказчика
3/9 Царство
Английский язык в Березниках, логопед, музыкальное воспитание, психологическая анимация, дизайн-студия
Полимер-Строй, компания
Быстро и качественно выполняем работы по изготовлению и установке ПВХ и алюминиевых конструкций

Справочник

Новые темы


Подписаться на новости

На эл.почту будут приходить новости портала
Газета "Мой город Березники"
618419, Пермский край,
г. Березники, ул. Ломоносова, 98,
БЦ "Форум", офис 204
16+
+7(3424) 239-059
+7(922) 3-555-333
При копировании материалов mgberezniki.ru, do.mgberezniki.ru прямая, активная ссылка обязательна
Работает на: Amiro CMS