+7(3424) 239-059
+7(922) 3-555-333
239059@perm.ru



Рецепты с фото от профессионалов


Салат «Морской коктейль»
Розочки из яблок
Баже Мегрелия
Салат "Оливье по старинному русскому рецепту"
Кальмары с рисом и брокколи
Ролл Хаос фреш

Онлайн-консультации

Книга рецептов от читателей

В этом разделе сайта собраны все вкусные, оригинальные рецепты наших читателей.

 Разделы / Десерты

Десерт «Дуэт»

Автор: Левченко Анна 

Состав: на 2 порции (конечно, зависит от бокалов) 200 г белого винограда без косточек (желательно мелкого), 250 мл виноградного белого сока, 10 г желатина для сока, 10 г желатина для йогурта, 100 г ягод, 250 мл натурального йогурта, 3 ст. л. сахара.

Приготовление: по рецепту бокалы или креманки нужно уложить в невысокую кастрюльку или другую емкость, чтобы они были под наклоном. В этом и есть вся «фишка» рецепта! Я делала немного по-другому: укладывала креманки под наклоном прямо в холодильнике (благо позволяет полка, которая сделана в виде решетки).

Замачиваем желатин на 30 мин. в стакане холодной кипяченой воды для набухания. Затем его нужно растопить на водяной бане.

Сначала замораживаем ягодно-йогуртовое желе. Для этого: промываем ягоды. В йогурте растворяем сахар, добавляем ягоды и вливаем желатин. Ставим под наклоном в холодильник для застывания.

Когда ягодно-йогуртовое желе окончательно застынет, креманки ставим вертикально и заливаем виноградное желе. Для этого: добавляем оставшийся желатин в виноградный сок. Засыпаем виноград в креманки и заливаем соком до края бокала.

Вновь даем застыть в холодильнике. Очень вкусно, свежо и очень эффектно!
Я делаю этот десерт с разными фруктами и ягодами, но только тогда нужно и выбирать соответствующий по цвету сок.


Поделиться в сетях:

Разделы / Десерты

Как добавить рецепт?

  • по e-mail:
  • принести в редакцию: г. Березники, ул. Ломоносова, 98, офис 204.
  • отправить с сайта 

Все рецепты именные. Фотография Вашего вкусного блюда украсит рецепт.

Приносите, присылайте, готовьте!

Добавить рецепт

Ресторан "Арбат"
Ресторан «Арбат» - лучшее место для любого мероприятия
Кафе "Глория"

Бизнес-Ланч с 11.00-16.00 - вкусные обеды в Березниках

Строительные материалы
Песок речной, щебень известняковый в Березниках
Компания Эко-Град
Окна ПВХ, двери, натяжные потолки, мебель по индивидуальным заказам
УралСтройКомфорт
Окна, лоджии, балконы, входные группы, натяжные потолки
Альфа-строй
Подоконники, отливы, откосы, москитные сетки, сэндвич панели, энергосберегающий теплый пол, др. стройматериалы
Мастер, сеть магазинов
Это магазины строительных и хозяйственных материалов в Березниках прямо у дома

Справочник

Новые темы


Подписаться на новости

На эл.почту будут приходить новости портала
Газета "Мой город Березники"
618419, Пермский край,
г. Березники, ул. Ломоносова, 98,
БЦ "Форум", офис 204
16+
+7(3424) 239-059
+7(922) 3-555-333
При копировании материалов mgberezniki.ru, do.mgberezniki.ru прямая, активная ссылка обязательна
Работает на: Amiro CMS