+7(3424) 239-059
+7(922) 3-555-333
239059@perm.ru



Рецепты с фото от профессионалов


Салат «Морской коктейль»
Розочки из яблок
Баже Мегрелия
Салат "Оливье по старинному русскому рецепту"
Кальмары с рисом и брокколи
Ролл Хаос фреш

Онлайн-консультации

Книга рецептов от читателей

В этом разделе сайта собраны все вкусные, оригинальные рецепты наших читателей.

 Разделы / Ароматная выпечка

Торт «Трухлявый пень»

Автор: Анжелика 

Состав: для теста: сметана 1 ст., сахар 1 ст., яйцо 1 шт., мука  3.5 ст., сода (гасить) 1/2 ч.л.

для начинки: курага 150 г,  чернослив 100 г, для крема: сахар 1.5 ст., сметана густая 1 л.

Приготовление:

Начинка: Курагу и чернослив хорошо вымыть, залить горячей водой. Когда они станут мягкими, прокрутить на мясорубке (отдельно) и положить на разные тарелки.

Тесто: Взбить 1 яйцо, постепенно добавляя 1 стакан сахара и 1 стакан сметаны, соду, немного соли, муки до получения теста, как на пельмени. Замесить тесто. Разделить его на 8 одинаковых частей и сделать колобки.

Рулетики: Раскатать один колобок в прямоугольник, затем намазать начинкой и скатать в рулет. Затем испечь и остудить. Разрезать на кусочки (все рулетики по отдельности).

Крем: Взбить сметану густую с сахаром.

Собираем торт. Нам нужна глубокая форма или чаша. Застелить её пищевой пленкой, смазать дно и бока кремом. Уложить дно формы кусочками рулета, которые предварительно обмакиваем в крем, плотно друг к другу. Сверху хорошо поливаем кремом. Дальше выкладываем слой с черносливом. И так повторяем, пока не используем все кусочки. Убираем в холодильник на ночь для пропитки. Утром аккуратно открыть пакет и перевернуть торт на блюдо, сняв пленку. Можно покрыть его сверху шоколадной глазурью (растопить 100 г. масла, добавить ст. л. молока и плитку шоколада).


Поделиться в сетях:

Разделы / Ароматная выпечка

Как добавить рецепт?

  • по e-mail:
  • принести в редакцию: г. Березники, ул. Ломоносова, 98, офис 204.
  • отправить с сайта 

Все рецепты именные. Фотография Вашего вкусного блюда украсит рецепт.

Приносите, присылайте, готовьте!

Добавить рецепт

Ресторан "Арбат"
Ресторан «Арбат» - лучшее место для любого мероприятия
Кафе "Глория"

Бизнес-Ланч с 11.00-16.00 - вкусные обеды в Березниках

Мастер, сеть магазинов
Это магазины строительных и хозяйственных материалов в Березниках прямо у дома
Мастер Оконников
Окна и остекление балконов. Входные и межкомнатные двери. Жалюзи
Мебель Лайн
Изготовление корпусной мебели по размерам заказчика
3/9 Царство
Английский язык в Березниках, логопед, музыкальное воспитание, психологическая анимация, дизайн-студия
Полимер-Строй, компания
Быстро и качественно выполняем работы по изготовлению и установке ПВХ и алюминиевых конструкций

Справочник

Новые темы


Подписаться на новости

На эл.почту будут приходить новости портала
Газета "Мой город Березники"
618419, Пермский край,
г. Березники, ул. Ломоносова, 98,
БЦ "Форум", офис 204
16+
+7(3424) 239-059
+7(922) 3-555-333
При копировании материалов mgberezniki.ru, do.mgberezniki.ru прямая, активная ссылка обязательна
Работает на: Amiro CMS