+7(3424) 239-059
+7(922) 3-555-333
239059@perm.ru



Рецепты с фото от профессионалов


Салат «Морской коктейль»
Розочки из яблок
Баже Мегрелия
Салат "Оливье по старинному русскому рецепту"
Кальмары с рисом и брокколи
Ролл Хаос фреш

Онлайн-консультации

Книга рецептов от читателей

В этом разделе сайта собраны все вкусные, оригинальные рецепты наших читателей.

 Разделы / Ароматная выпечка

Торт «Трухлявый пень»

Автор: Анжелика 

Состав: для теста: сметана 1 ст., сахар 1 ст., яйцо 1 шт., мука  3.5 ст., сода (гасить) 1/2 ч.л.

для начинки: курага 150 г,  чернослив 100 г, для крема: сахар 1.5 ст., сметана густая 1 л.

Приготовление:

Начинка: Курагу и чернослив хорошо вымыть, залить горячей водой. Когда они станут мягкими, прокрутить на мясорубке (отдельно) и положить на разные тарелки.

Тесто: Взбить 1 яйцо, постепенно добавляя 1 стакан сахара и 1 стакан сметаны, соду, немного соли, муки до получения теста, как на пельмени. Замесить тесто. Разделить его на 8 одинаковых частей и сделать колобки.

Рулетики: Раскатать один колобок в прямоугольник, затем намазать начинкой и скатать в рулет. Затем испечь и остудить. Разрезать на кусочки (все рулетики по отдельности).

Крем: Взбить сметану густую с сахаром.

Собираем торт. Нам нужна глубокая форма или чаша. Застелить её пищевой пленкой, смазать дно и бока кремом. Уложить дно формы кусочками рулета, которые предварительно обмакиваем в крем, плотно друг к другу. Сверху хорошо поливаем кремом. Дальше выкладываем слой с черносливом. И так повторяем, пока не используем все кусочки. Убираем в холодильник на ночь для пропитки. Утром аккуратно открыть пакет и перевернуть торт на блюдо, сняв пленку. Можно покрыть его сверху шоколадной глазурью (растопить 100 г. масла, добавить ст. л. молока и плитку шоколада).


Поделиться в сетях:

Разделы / Ароматная выпечка

Как добавить рецепт?

  • по e-mail:
  • принести в редакцию: г. Березники, ул. Ломоносова, 98, офис 204.
  • отправить с сайта 

Все рецепты именные. Фотография Вашего вкусного блюда украсит рецепт.

Приносите, присылайте, готовьте!

Добавить рецепт

Ресторан "Арбат"
Ресторан «Арбат» - лучшее место для любого мероприятия
Кафе "Глория"

Бизнес-Ланч с 11.00-16.00 - вкусные обеды в Березниках

Строительные материалы
Песок речной, щебень известняковый в Березниках
Компания Эко-Град
Окна ПВХ, двери, натяжные потолки, мебель по индивидуальным заказам
УралСтройКомфорт
Окна, лоджии, балконы, входные группы, натяжные потолки
Альфа-строй
Подоконники, отливы, откосы, москитные сетки, сэндвич панели, энергосберегающий теплый пол, др. стройматериалы
Мастер, сеть магазинов
Это магазины строительных и хозяйственных материалов в Березниках прямо у дома

Справочник

Новые темы


Подписаться на новости

На эл.почту будут приходить новости портала
Газета "Мой город Березники"
618419, Пермский край,
г. Березники, ул. Ломоносова, 98,
БЦ "Форум", офис 204
16+
+7(3424) 239-059
+7(922) 3-555-333
При копировании материалов mgberezniki.ru, do.mgberezniki.ru прямая, активная ссылка обязательна
Работает на: Amiro CMS