Телефон редакции:
+7(922) 3-555-333
mail@mgberezniki.ru



Новости

В Прикамье могут упасть части ракеты-носителя
19.02.19
Новости короткой строкой
18.02.19
Новый кодекс для сантехников
18.02.19

Официальные новости г.Березники

01.11.18
01.11.18
10.10.18
01.10.18

Онлайн-консультации

Фотоbox  |  Рецепты с фото от профессионалов  |  Компании г.Березники  |  Фотоконкурсы  |  Предложить проект

ФотоурокиРецепты с фото от профессионалов

Подробное описание рецептов с фотографиями от профессионалов, шеф-поваров в кулинарном деле.



« Баклажаны запеченые с сыром и помидором  | В начало |  Салат «Морской коктейль» »

Томатная паста с креветками

Состав: тигровые креветки – 6 шт, паста феттучини - 2 шт, помидоры свежие – 1 шт, томаты в собственном соку – 2 шт, лук репчатый – 1 шт, сыр тертый – 30 гр, соль, сахар, специи, растительное масло 

Приготовление: Креветки очистить, надрезать сверху вдоль и аккуратно достать внутренности. Для соуса мелко нарезать лук, чеснок, свежий помидор. Достать томаты в собственном соку и также нарезать небольшими кусочками. 

Отварить феттучини примерно 8 минут в кипящей подсоленной воде с добавлением растительного масла, чтобы макароны не слипались и лучше варились. Слить воду из готовых макарон. 

На раскаленной сковороде с растительным маслом по отдельности обжарить лук и чеснок, затем добавить свежие помидоры и консервированные, смесь посолить и положить немного сахара, в почти готовый соус кладем специи: базилик, хмели-сунели, кари, молотый перец и половину тертого сыра. Если необходимо, можно добавить пару ложек воды. В соус выложить пасту, все перемешать и тушить еще пару минут. 

Очищенные креветки посолить, добавить специи (базилик, хмели-сунели, кари) и все перемешать. В другую сковороду налить масло, положить придавленную дольку чеснока, чтобы получилось масло с ароматом чеснока, добавить веточку укропа. Креветки обжарить с двух сторон и на ребре. 

Выложить пасту, приправленную соусом, на тарелку, посыпать оставшимся сыром, креветки уложить по бокам пасты и наверх, украсить зеленью.



Поделиться с друзьями:




« Баклажаны запеченые с сыром и помидором  | В начало |  Салат «Морской коктейль» »
Комментарии


Нет комментариев






Новое сообщение
Имя*:
E-mail (будет скрыто):
 
 
* Поля обязательные к заполнению
справочник г.Березники
Медицинский центр

Приглашаем Вас посетить наш стоматологический кабинет в самом центре города!

Эрмитаж, ресторан
Сеть кафе и ресторанов "Глория". Вкусная кухня. Свадьбы. Юбилеи. Корпоративные вечера. Выездные банкеты. Бизнес-ланчи
Сантехника+, сеть магазинов
Санфаянс, ванны, мебель для ванной комнаты, смесители и др.

Подписаться на новости

На эл.почту будут приходить новости портала
Газета "Мой город Березники"
618419, Пермский край,
г. Березники, ул. Ломоносова, 98,
БЦ "Форум", офис 204
16+
Телефон редакции:
+7(922) 3-555-333
Все материалы и фото c городского портала можно размещать на других ресурсах только с письменного разрешения редакции
Работает на: Amiro CMS