Телефон редакции:
+7(922) 3-555-333
mail@mgberezniki.ru



Новости

Жители Березников и Усолья высказались за объединение территории
24.05.18
В Прикамье пришел арктический воздух. До июня будет прохладно
24.05.18
Маленьких пациентов Краевой больницы им.Вагнера удалось спасти от последствий отключения электричества
23.05.18

Официальные новости г.Березники

11.05.18
24.04.18
20.04.18
19.04.18

Онлайн-консультации

Рецепты с фото от профессионалов  |  Предложить проект  |  Компании г.Березники

ФотоурокиРецепты с фото от профессионалов

Подробное описание рецептов с фотографиями от профессионалов, шеф-поваров в кулинарном деле.



« Индийская лепешка Наан с сыром  | В начало |  Томатная паста с креветками »

Баклажаны запеченые с сыром и помидором

Состав: среднего размера баклажан — 1 шт, помидоры - 2 шт, сыр твердый — 100 гр, соль, перец черный молотый — 2 гр, чеснок — 5 гр, базилик. 

Приготовление: Баклажан разрезать поперек колечками, не дорезая до конца. Помидоры разрезать дольками, а сыр - небольшими пластинками. Смазать срезы баклажана солью, тертым чесноком и базиликом. В надрезанные части баклажана вставить дольки помидора и ломтики сыра. 

Смазать фольгу маслом, выложить подготовленный баклажан на фольгу и завернуть его. Выпекать в духовке 30-40 минут при t 200-220 градусов. Раскрыть вверх фольги и оставить запекаться дальше до золотистой корочки на баклажане. 

На блюдо выложить листья салата, добавить запеченный баклажан с сыром и помидорами, куриное бедро в золотистой корочке, украсить зеленью и овощами.

Пряные куриные бедрышки в золотистой корочке 

Состав: бедро куриное — 2 шт, приправа для шашлыка, паприка сладкая сушеная, базилик, соль, перец черный молотый, соевый соус, масло растительное (для жарки), мука пшеничная — 40 гр, яйцо куриное — 1 шт, сухари панировочные. 

Приготовление: Приготовить муку, яйцо, панировочные сухари, куриное бедро, соевый соус и приправы – паприка, базилик, приправа для шашлыка. Из бедра куриного вырезать кость. Подготовленное мясо птицы немного посолить, добавить приправы и положить в соевый соус на 1,5 часа для маринования. Замаринованное бедро со всех сторон последовательно обвалять в муке, затем во взбитом яйце и в панировочных сухарях. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить бедрышки и запекать при t 200 градусов 15-20 минут. Смазать верх корочки растительным маслом.



Поделиться с друзьями:




« Индийская лепешка Наан с сыром  | В начало |  Томатная паста с креветками »
Комментарии


Нет комментариев






Новое сообщение
Имя*:
E-mail (будет скрыто):
 
 
* Поля обязательные к заполнению
справочник г.Березники
Полимер-Строй, компания
Быстро и качественно выполняем работы по изготовлению и установке ПВХ и алюминиевых конструкций
Мебель Лайн
Изготовление корпусной мебели по размерам заказчика
Ваш дом, агентство недвижимости
Все операции с недвижимостью в г. Березники, в г. Пермь

Подписаться на новости

На эл.почту будут приходить новости портала
Газета "Мой город Березники"
618419, Пермский край,
г. Березники, ул. Ломоносова, 98,
БЦ "Форум", офис 204
16+
Телефон редакции:
+7(922) 3-555-333
При копировании материалов mgberezniki.ru, do.mgberezniki.ru прямая, активная ссылка обязательна
Работает на: Amiro CMS